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百合苹果鸡汤的做法步骤

1.苹果切开，去核，百合用温水泡开。

2.仔鸡洗净，放入砂锅中，放入葱、姜片，大火烧开

3.放入百合、红枣，转小火煲1小时左右，然后放入苹果，再煲30分钟，调味即可

小窍门&温馨提示

苹果不宜炖煮时间过长，所以最后放。